1.消毒杀菌
矿泉水生产设备的解决方式中，消灭水里绝大多数病原菌，把水的微生物品质考虑人们身心健康规定，称之为消毒杀菌。
活性氧、卤素灯泡和卤素灯泡化学物质这类消毒液是根据毁坏病原菌的基础内分泌系统模块，如酶、辅酶和氢质粒载体等而消灭病元体的。几类消毒液杀毒高效率与可靠性的较为：
杀毒高效率：活性氧>二氧化氯>氯>氯胺
可靠性：氯胺>二氧化氯>氯>活性氧
氧化还原反应电位差：2.07V1.50V1.3V
因此活性氧具备很强的还原性，而且活性氧非常容易消除成co2，不容易残余在水中对人体构成伤害。但工程造价高，大部分不用以大中型自来水厂，而因其很高的空气氧化位在水的深层解决上常见。
2.膜解决技术性
矿泉水生产设备以工作压力为驱动力的膜分离设备有ro反渗透（RO）、纳滤（NF）、超滤膜（UF）、及其微孔板过滤（MF）。
矿泉水生产设备中膜分离设备的特性是能出示平稳靠谱的水体，因为膜分离技术水里的残渣的关键基本原理是机械设备筛选，因此出水量水体十分平稳，只是是根据膜直径的尺寸，与源水水体及其运作标准不相干。
3.活性炭溶解吸附
活性炭关键特点是比表面积金刚级孔隙结构。每1g炭的表面积达到1000平米，在其中绝大多数是颗粒物內部的细微孔隙表面，因吸附功效是水里融解残渣在炭粒表面上的萃取全过程，因此炭的比表面积是危害吸附特性的关键要素。因为活性炭的极大表面积，因此显示信息优良的吸附特性。
绝大多数较为大的有机物分子结构、芳香族化合物、苯的同系物等能牢固地吸附在活性炭表面上或孔隙中，并对腐植质、生成有机物和低含量有机物有显著的除去实际效果。实践经验，活性炭可减少总有机碳TOC，总有机化学卤化物TOX，和总三卤甲烷气体TTHM等指标值。
生物活性炭：它就是指由臭空气氧化、活性炭吸附等融合在一起的污水处理工艺。
生物活性炭法的特性是：进行生物生物固氮将NH4+-N转换为NO-4;将融解有机物开展生物空气氧化，可除去mg/l级浓度值的融解有机碳（DOC）和三卤甲烷气体产生发展潜力（THMFP），及其ng/l到μg/l级的有机物。
在水中添加小量还原剂（常见O3）的目地是，将融解和胶体溶液状有机物转换为容易生物溶解的有机物，将一些含量较高的腐植质空气氧化为含量较低、易生物溶解的化学物质并变成炭床中微生物的养分来源于。在活性炭床内，有机物吸附在炭粒的表面和小孔隙中，微生物生长发育在炭粒表面的上孔中，根据体细胞水解作用将一些有机物溶解，因此有机物的除去取决于吸附和生物溶解的双向功效。
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